Gimana sih langkah langkah praktis cara membuat olahan kelapa hanya dirumah saja dan dengan alat sederhana dan seadanya? Simak penjelasan berikut ini.
Biasanya membuat olahan kelapa cukup rumit dan menghabiskan tenaga serta waktu untuk proses memproduksi nya sehingga kita malas untuk melakukan nya.
Namun ternyata ada langkah praktis cara membuat olahan kelapa dengan mudah dan hanya di rumah saja sehingga kamu bisa membuatya dengan enak. Berikut adalah langkah langkah praktis cara membuat olahan kelapa.
1. Menyiapkan Bahan Baku yang Berkualitas
Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah menyiapkan bahan baku atau kelapa yang berkualitas tinggi agar hasil produksi nya bagus dan berkualitas juga.
Ada banyak jenis kelapa yang bisa kamu gunakan sebagai olahan produk sesuai dengan jenis tekstur dan olahan yang kamu gunakan. Seperti kelapa muda cocok untuk kamu olah menjadi minuman kelapa segar kemasan.
Kelapa setengah tua cocok kamu olah menjadi bahan masakan. Dan kelapa tua cocok untuk kamu olah menjadi santan, minyak kelapa VCO dan lain sebagai nya.
2. Peralatan yang Tepat
Setelah menyiapkan bahan baku kelapa yang berkualitas tinggi, langkah selanjutnya adalah meniyapkan peralatan yang tepat.
Ada beberapa peralatan – peralatan sederhana yang bisa kamu gunakan dalam mengolah kelapa untuk proses memproduksi kamu.
- Pisau tajam untuk membelah kelapa dan mengupas kulit kelapa.
- Talenan kayu atau plastik untuk alas memotong kelapa.
- Parutan kelapa atau Mesin parut kelapa.
- Kain saringan atau kain mori.
- wadah plastik atau baskom
- kompor dan panci.
- Botol atau plastik kemasan.
Dengan alat – alat yang sederhana dan tepat, kamu dapat memproduksi olahan kelapa kamu sendiri dan bisa kamu manfaatkan sebagai produk usaha kamu.
3. Cara Membuat Santan Kelapa
Santan adalah salah satu produk olahan kelapa yang memiliki kualitas yang tinggi dan juga bermanfaat sebagai bahan masakan lainnya.
Jika kamu ingin membuat santan kelapa yang memiliki kualitas yang tinggi, berikut adalah cara cara yang tepat membuat santan kelapa.
Bahan :
- 1 Buah kelapa tua
- 500 ml air
Langkah langkah :
- Parut kelapa menggunakan alat parut atau mesin parut kelapa
- Letakkan hasil parutan kelapa ke dalam wadah yang bersih dan kering agar tetap higienis.
- tambahkan air hangat, lalu remas – remas parutan kelapa
- saring menggunakan kain yang bersih untuk memisahkan ampas dan santan kelapa
- simpan santan dalam wadah tertutup
Sebaiknya jika kamu membuat santan, segera gunakan santan agar lebih segar karena jika tidak mengonsumsi nya langsung akan cepat basi.
4. Cara Membuat Minyak Kelapa (VCO)
Minyak kelapa atau Virgin Coconut Oil (VCO) merupakan produk olahan kelapa yang sangat memiliki kualitas yang tinggi serta banyak sekali manfaat nya.
Berikut langkah – langkah yang bisa kamu gunakan untuk membuat minyak kelapa murni atau VCO ini sebagai untuk kamu konsumsi atau produk usaha.
Bahan :
- Santan dari 2 buah kelapa
Langkah – langkah :
- Biarkan santan segar selama sekitar 24 jam hingga lapisannya terpisah menjadi krim, minyak, dan air di bagian bawah
- Setelah terpisah, ambil bagian atas (krim) dan panaskan dengan api kecil
- Aduk krim santan hingga mengeluarkan minyak yang jernih
- Saring minyak menggunakan kain atau saringan halus
- Dinginkan, lalu simpan ke dalam wadah yang bersih atau botol kaca
Sebaiknya kamu dapat menyimpan minyak kelapa atau VCO ini ke tempat yang sejuk agar dapat bertahan lama dan kualitas nya tetap terjaga.
Kesimpulan
Dengan bahan sederhana dan peralatan yang mudah didapat, kamu sudah bisa membuat berbagai produk olahan kelapa seperti santan, minyak kelapa, kelapa kering, hingga serundeng.
Jika kamu ingin membuat usaha dari olahan kelapa, kamu bisa membaca artikel tentang usaha rumahan olahan kelapa.
