Baru mau nyoba minum kopi tapi bingung mulai dari mana? Tenang, nggak semua kopi itu pahit dan bikin kaget, kok. Ada banyak pilihan kopi cocok pemula yang bisa kamu nikmati tanpa bikin lidah kaget.
Kopi cocok pemula biasanya punya rasa yang lebih ringan, nggak terlalu pahit, dan kadang di sajikan dengan campuran susu atau pemanis. Jadi rasanya tetap enak, tapi tetap berasa kopinya.
Nah, di artikel ini kita bakal bahas rekomendasi kopi yang ramah buat pemula. Dari jenis biji sampai cara seduh, semua bakal di bahas supaya kamu nggak salah langkah.
1. Kopi Susu Gula Aren: Favorit Banyak Orang
Kopi susu gula aren bisa di bilang jadi gerbang masuk ke dunia kopi buat banyak orang. Rasanya manis, creamy, dan tetap ada sentuhan pahit kopinya.
Biasanya di sajikan dingin, jadi cocok juga buat kamu yang nggak suka minuman panas. Perpaduan antara espresso, susu, dan gula aren bikin rasanya pas banget.
Selain itu, banyak kedai kopi yang punya varian ini. Jadi kamu gampang nemuin dan nyoba tanpa harus mikir ribet soal jenis kopinya.
2. Cappuccino: Kopi Lembut Berbusa
Kalau kamu penasaran sama kopi-kopi ala café, cappuccino bisa jadi pilihan awal yang enak. Minuman ini campuran espresso, susu, dan foam susu di atasnya.
Rasanya lebih ringan dari kopi hitam, dan busa susunya bikin tekstur minuman ini jadi lebih lembut. Cocok buat kamu yang mau coba rasa kopi tapi pelan-pelan.
Biasanya cappuccino disajikan hangat dan cocok banget dinikmati sore hari sambil santai. Nggak bikin kaget dan tetap nyaman di perut.
3. Latte: Lebih Banyak Susu, Lebih Bersahabat
Latte juga termasuk kopi cocok pemula yang nggak terlalu berat. Perbandingan antara susu dan kopinya lebih dominan ke susu, jadi rasanya lebih ringan.
Kalau kamu tipe yang suka rasa soft dan creamy, latte bisa jadi sahabat baru kamu di dunia perkopian. Apalagi banyak varian rasa kayak vanilla latte atau caramel latte.
Kopi ini juga bisa disajikan dingin atau panas, jadi bisa disesuaikan sama selera kamu. Nggak heran banyak pemula jatuh cinta sama latte.
4. Cold Brew: Ringan dan Segar
Cold brew itu kopi yang diseduh dengan air dingin selama berjam-jam. Hasilnya, kopi ini lebih ringan dan nggak terlalu asam ataupun pahit.
Buat kamu yang sensitif sama rasa tajam kopi hitam, cold brew bisa jadi opsi yang nyaman. Biasanya juga disajikan dingin, cocok buat cuaca panas.
Kalau mau, kamu bisa tambahin susu atau gula biar rasanya lebih smooth. Nggak ribet dan tetap dapet pengalaman ngopi yang enak.
5. Rekomendasi Biji Kopi untuk Pemula
Biji kopi arabika biasanya lebih cocok buat pemula. Rasanya lebih halus, aromanya juga wangi, dan tingkat kafeinnya nggak setinggi robusta.
Arabika dari Kintamani atau Gayo bisa jadi pilihan yang pas. Selain punya rasa ringan, aromanya juga lebih fruity dan floral, cocok buat kamu yang baru mulai.
Kalau kamu nyeduh sendiri di rumah, coba metode manual brew seperti V60. Hasil seduhannya lebih bersih dan mudah dikontrol rasa kopinya.
Kesimpulan
Masuk ke dunia kopi nggak harus langsung kopi hitam yang pahit. Banyak kok kopi cocok pemula yang ringan dan menyenangkan buat dicoba.
Kunci utamanya adalah eksplorasi. Coba satu per satu sampai kamu nemu rasa dan jenis kopi yang cocok di lidah kamu sendiri.
Yang penting, jangan takut nyoba. Nikmati prosesnya dan rasakan setiap perjalanan kamu bareng secangkir kopi.
