Menu kopi untuk jualan itu nggak harus ribet, loh. Justru yang simpel-simpel malah lebih gampang diterima banyak orang. Yang penting rasanya enak, harganya ramah, dan penampilan kopinya menarik.
Kalau kamu baru mulai usaha kopi, pastikan dulu menunya cocok buat selera pasar. Biasanya sih yang manis dan creamy itu paling cepat laku. Apalagi kalau disajikan dingin, pas banget buat cuaca panas.
Yuk, kita bahas bareng-bareng menu kopi yang bisa jadi andalan buat jualan. Bisa kamu jual online, di booth, atau pakai konsep kopi literan juga bisa banget!
1. Es Kopi Susu Gula Aren, Si Primadona
Ini dia bintang dari semua menu kopi kekinian. Es kopi susu gula aren punya rasa manis, creamy, dan khas banget karena aroma gula arennya. Nggak heran banyak brand kopi sukses berawal dari menu ini.
Bikinannya juga simpel, loh. Kamu cuma butuh kopi hitam yang strong, susu cair, dan gula aren cair. Tinggal tuang-tuang sesuai urutan dan sajikan pakai es batu.
Untuk versi jualan, kamu bisa pakai botol 250 ml atau 500 ml biar praktis. Jangan lupa desain label yang menarik biar branding-nya makin kuat.
2. Kopi Susu Vanilla yang Lembut Banget
Kopi susu dengan rasa vanilla cocok banget buat mereka yang nggak suka kopi pahit. Perpaduan antara kopi, susu, dan sirup vanilla bikin rasanya halus dan nyaman di tenggorokan.
Menu ini cocok juga buat pasar anak muda dan perempuan yang lebih suka kopi manis. Kamu bisa jual dalam versi panas atau dingin, tergantung cuaca dan tren.
Tambahkan foam susu di atasnya biar makin elegan. Bisa juga kamu sajikan dalam cup transparan biar warnanya kelihatan cantik.
3. Americano Dingin Buat Pecinta Kopi Strong
Meski kopi manis laku keras, banyak juga loh yang suka kopi hitam tanpa tambahan gula. Americano dingin bisa jadi menu wajib untuk mereka yang cari rasa kopi yang lebih murni.
Americano cukup dibuat dari espresso atau kopi pekat yang dicampur air dingin dan es batu. Simpel, tapi kalau kopinya berkualitas, rasanya tetap mantap.
Ini bisa jadi opsi buat pelanggan yang pengin ngopi tapi nggak mau terlalu manis atau creamy. Jadi, jangan lupa masukin menu ini ke list jualanmu ya.
4. Kopi Cokelat, Menu Unik Buat Semua Kalangan
Buat kamu yang pengen beda, kopi cokelat bisa banget jadi alternatif. Campuran kopi dan cokelat cocok buat yang suka rasa manis, tapi tetap pengin ada sentuhan kopinya.
Resepnya bisa pakai cokelat bubuk atau cokelat leleh. Lalu campur sama susu dan kopi, disajikan dingin atau panas. Rasanya mirip mocha tapi bisa kamu buat versi sendiri.
Anak muda sampai orang tua biasanya suka menu ini. Apalagi kalau disajikan dengan topping whipped cream, tampilannya langsung naik kelas!
5. Kopi Literan, Solusi Praktis dan Untung Besar
Nah, kalau kamu pengen jualan kopi dalam jumlah besar tapi tetap simpel, kopi literan bisa jadi jawabannya. Banyak yang suka beli kopi literan buat stok di kulkas, jadi bisa minum kapan aja.
Menu seperti es kopi susu, kopi vanilla, sampai kopi cokelat bisa kamu kemas dalam botol 1 liter. Selain praktis, pembeli juga merasa lebih hemat karena bisa di nikmati bareng keluarga atau teman.
Jangan lupa buat label yang menarik dan informasi expired date biar pembeli makin percaya. Strategi ini udah terbukti bikin banyak usaha kopi makin di kenal luas!
Kesimpulan
Menu kopi untuk jualan yang sukses biasanya nggak jauh-jauh dari yang simpel tapi punya rasa juara. Es kopi susu, kopi vanilla, americano, sampai kopi cokelat bisa jadi andalan kamu.
Kuncinya ada di rasa yang konsisten dan kemasan yang menarik. Jangan lupa juga tes pasar untuk tahu mana yang paling disukai konsumen. Siapa tahu dari menu-menu ini, usahamu bisa makin cuan!
